︎FR / EN  


untitled


(2022) non filtré
vidal

Fermentation alcoolique et malo-lactique en barriques bordelaises 2017, suivi d’un élevage de 6 mois dans ces mêmes fûts avec bâtonnage. Vif et peu alcoolisé, sur les arômes de poire, citron frais, idéal avec une conserve de bourgots de nos amis de Chasse-Marée.

Vin
10 % alc./vol.
750 ml



Œuvre: Étude pour Drift par @nicolasgrenier, 2020